Nous sommes une équipe d'amis spécialisés dans le jeûne, qui mènent actuellement des recherches dans le domaine de la santé humaine et de la nutrition :
Dre Valeria Galetti (PhD en nutrition humaine)
Dre Marica Brnić (PhD en nutrition humaine)
Dr Mauro Frigeri (MD avec FMH en médecine interne et oncologie)
Dr Tomaso Bontognali (PhD en géomicrobiologie)
Depuis des années, nous suivons avec grand intérêt les recherches du Prof. Valter Longo, qui a conceptualisé le régime mimant le jeûneTM et son protocole standardisé ProLon®.
Après avoir rencontré Valter et avoir nous-mêmes essayé ProLon, nous avons eu le sentiment qu'il était vraiment dommage que ProLon ne soit pas disponible en Suisse. Nous avons donc entamé des discussions avec L-Nutra (la société produisant ProLon) et nous avons été très heureux lorsqu'ils nous ont proposé de devenir leur distributeur exclusif. En parallèle de nos emplois, nous avons relevé le défi de franchir toutes les étapes nécessaires pour introduire ProLon sur le marché suisse. En 2019, nous avons fondé notre petite entreprise VMMT sagl, le distributeur officiel de ProLon pour la Suisse.
Depuis, grâce aux commentaires positifs de nombreux de nos clients et aux collaborations fructueuses avec des scientifiques et des professionnels de la santé, notre enthousiasme pour le jeûne n'a cessé de croître.
Nous avons donc décidé d'élargir nos services, incluant la communication scientifique et le conseil en nutrition, sous le nom de NOT A DIET. En plus de ProLon et du jeûne, nous nous concentrons sur les habitudes nutritionnelles quotidiennes qui contribuent à une vie longue et saine. Nos recommandations sont exclusivement basées sur des recherches scientifiques publiées dans des revues à comité de lecture, jamais sur la pseudoscience.
Il y a de nombreuses raisons pour lesquelles nous avons décidé de nous appeler NOT A DIET. L'une est que nous ne considérons pas ProLon comme un régime, mais plutôt comme un coup de pouce pour un changement de métabolisme et de mode de vie. Une autre est que nous aussi aimons la bonne nourriture de qualité, et il y a des façons d'en profiter pendant de très, très nombreuses années !
Si vous êtes intéressé par nos services de conseil, veuillez nous écrire à info@vmmt.ch ou appeler le 044 558 42 44. Dre Marica Brnić — qui parle italien, allemand, français, anglais et croate — répondra au téléphone.