RÉGIME MIMANT LE JEÛNE

Le régime mimant le jeûneTM (FMD) est le résultat d'années d'études cliniques et de recherches scientifiques. En combinant une restriction calorique avec des quantités précises de macronutriments (protéines, graisses, glucides, fibres) et de micronutriments (vitamines et minéraux), il est possible d'activer les mêmes mécanismes que l'organisme adopte pendant les périodes de jeûne. En mangeant quotidiennement, on obtient les effets d'un jeûne prolongé. 

Parmi les techniques de jeûne connues, le régime mimant le jeûneTM est sans aucun doute l'une des mieux étudiées et présente l'avantage de diminuer les effets secondaires du jeûne (tels que la faim, les maux de tête, la fatigue, la faiblesse). Par rapport à un jeûne avec seulement des liquides sans calories, le régime mimant le jeûneTM permet une transition plus progressive vers l'utilisation des réserves de graisse comme source d'énergie. 

Le groupe académique qui a le plus contribué à sa réalisation est celui de Valter Longo, professeur à la University of Southern California, aux États-Unis. Valter Longo est considéré comme l'un des leaders mondiaux dans le domaine de la nutrition et de la longévité. En 2018, il a été inclus par TIME dans la liste des 50 personnalités les plus influentes dans le domaine de la santé.

Les effets du régime mimant le jeûne

Le régime mimant le jeûneTM est basé sur des études cliniques et des recherches scientifiques rigoureuses. Des résultats importants ont été publiés en 2015 et 2017 dans Cell Metabolism et Science Translational Medicine, où le régime mimant le jeûneTM est associé à l'amélioration d'une série de paramètres liés aux "maladies du vieillissement" (maladies cardiovasculaires et tumorales) tels que l'hypertension, l'obésité abdominale, l'inflammation et le "mauvais cholestérol". 

Méthodologie des études cliniques

Une première étude clinique randomisée contrôlée a permis d'observer les effets du protocole de régime mimant le jeûneTM (réalisé avec Prolon®) pendant 5 jours consécutifs par mois pendant 3 mois chez 19 participants, en comparant les résultats avec 19 participants qui consommaient leur régime alimentaire habituel.

Source : Brandhorst et al. A Periodic Diet that Mimics Fasting Promotes Multi-System Regeneration, Enhanced Cognitive Performance, and Healthspan. Cell Metabolism, 2015.

Dans une deuxième étude clinique randomisée contrôlée avec un design en cross-over, 100 sujets répartis au hasard en deux groupes ont été soumis, de manière alternée, au protocole de régime mimant le jeûneTM (réalisé avec Prolon®) pendant 5 jours consécutifs par mois pendant 3 mois et à leur régime alimentaire normal. Les examens ont été effectués avant le régime, pendant et 5-7 jours après le troisième cycle de régime mimant le jeûneTM.

Source : Wei et al. Fasting-mimicking diet and markers/risk factors for aging, diabetes, cancer, and cardiovascular disease. Science Translational Medicine, 2017.